Assistant SOS FODMAP™

Cinzia Cuneo 8 avril, 2026 FODMAP, santé gastrointestinale

Après plusieurs années de développement et une longue période de test avec des centaines de clients, nous avons le plaisir d’annoncer que notre Assistant SOS FODMAP™ sous forme d’application mobile est désormais disponible dans les stores. Toutes les personnes qui doivent suivre le protocole FODMAP mais qui n’ont pas accès à – ou ne peuvent pas se permettre – une nutritionniste dûment formée à ce protocole vont pouvoir en bénéficier.

Le régime FODMAP est très efficace pour gérer les troubles digestifs comme le syndrome de l’intestin irritable (SII). Il consiste à réduire temporairement la consommation d’aliments riches en FODMAP afin d’atténuer les symptômes. Une fois les symptômes presque complètement disparus, on peut entamer la deuxième phase: la réintroduction des FODMAP. Malheureusement, beaucoup de personnes restent bloquées à la phase d’élimination et ne passent pas aux phases de réintroduction et de personnalisation. Cela peut les amener à suivre un régime très restrictif sur le long terme, ce qui peut avoir un impact négatif sur leur santé physique et mentale, et réduire la diversité du microbiome intestinal, notamment certaines bactéries bénéfiques.

Notre Assistant SOS FODMAP™ a été créé précisément pour résoudre ce problème. L’Assistant guide les utilisateurs pas-à-pas tout au long des trois phases du protocole. Chaque étape est expliquée en détail au moyen de capsules vidéo enregistrées par des nutritionnistes expertes. De plus, les utilisateurs ont accès en tout temps à un groupe de soutien par pairs modéré par des nutritionnistes, où ils peuvent trouver des réponses fiables à leurs questions sur le protocole et la diète. L’Assistant comporte un algorithme adaptatif qui détermine les quantités des tests de réintroduction en fonction des symptômes rapportés par l’utilisateur. Suite aux tests, l’assistant génère automatiquement un tableau personnalisé indiquant, pour des centaines d’aliments, la quantité qui peut être consommée sans crainte, ainsi que des recettes convenant aux tolérances individuelles déterminées par l’Assistant pour chaque utilisateur.

L’Assistant SOS FODMAP™ a fait l’objet d’une étude clinique indépendante conduite par le Centre de Recherche du Centre hospitalier de l’Université de Montréal (CRCHUM), qui en a démontré l’efficacité.

Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!