I nostri esperti ti parlano

TOP 10: Dolci con poco zucchero a base di frutta

Cinzia Cuneo 11 gennaio, 2026 , , ,

Sostituire il dessert con la frutta fa bene alla salute perché permette di ridurre l’assunzione di zuccheri e di assumere fibre e vitamine. Se non siete ancora pronti a rinunciare completamente al dessert, potete almeno preparare dolci con poco zucchero a base di frutta. Ecco 10 ricette che soddisferanno la vostra voglia di dolce con poche calorie e zuccheri naturali. (Leggi tutto…)

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I nostri articoli più letti del 2025

Cinzia Cuneo 19 dicembre, 2025 , ,

Quali argomenti del nostro blog nel 2025 vi hanno interessato di più? La salute in generale, l’ambiente, le sane abitudini di vita e gli aspetti pratici dell’alimentazione sono stati sicuramente i temi chiave che hanno catturato la vostra attenzione quest’anno! Ecco un elenco dei 10 articoli imperdibili del nostro blog nel 2025, per chi se li fosse persi e per chi volesse rileggerli. (Leggi tutto…)

Fermented Foods

Alimenti fermentati e i loro benefici per la salute

Kathryn Adel 4 dicembre, 2025 , , , , ,

La fermentazione è stata parte integrante della dieta dei nostri antenati in tutto il mondo per secoli. Tuttavia, con l’urbanizzazione, l’avvento dei moderni metodi di conservazione e l’aumento degli alimenti ultra-processati, il consumo di alimenti fermentati è diminuito significativamente, soprattutto in diversi paesi industrializzati. Oggi, un crescente numero di ricerche dimostra che la fermentazione non solo conserva gli alimenti, ma offre anche numerosi benefici per la salute. (Leggi tutto…)

Alexandre lutritionniste et pâtissier

Alexandre Girard, nutrizionista con la passione per la pasticceria raffinata

Nassim Drissi Smaili 20 novembre, 2025 ,

SOSCuisine dà il benvenuto a un nuovo talento nel suo team Nutrizione: Alexandre Girard. Questo nutrizionista esperto, che si è unito a noi questo autunno, è appassionato di cucina e scienza. Offre supporto personalizzato ai nostri membri VIP, impegnandosi ad aiutare le persone a migliorare la propria dieta senza rinunciare al piacere del cibo. (Leggi tutto…)

broccoli gym

Cosa possono insegnarci i broccoli sull’attività fisica

Gary Geoffroy 14 novembre, 2025 ,

Per alcuni genitori, l’ora di cena è uno dei momenti più temuti della giornata. Perché? Perché spesso è proprio in questo momento che inizia uno dei negoziati più complessi che si possano immaginare, degno del G7 e di altri vertici mondiali: far mangiare i broccoli ai bambini. (Leggi tutto…)

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