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La dieta mediterranea è la dieta migliore?
Aggiornamento al gennaio 2026
Nel gennaio 2026, U.S. News and World Report ha pubblicato per la prima volta il “Top Health and Nutrition Trends”, un rapporto sulle tendenze che influenzeranno maggiormente la salute nell’anno a venire. Questo rapporto sostituisce la classifica “Best Diets”, pubblicata annualmente da oltre un decennio. La dieta Mediterranea continua a essere considerata la dieta migliore, seguita da DASH e Flexitariana.
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Da molto tempo la dieta mediterranea è riconosciuta per i suoi effetti protettivi contro una varietà di malattie croniche, tra cui le malattie cardiovascolari, la sindrome metabolica, l’obesità, il diabete di tipo 2, diversi tipi di cancro e malattie degenerative come l’Alzheimer. Con l’emergere di nuove tendenze dietetiche come la dieta chetogenica e il digiuno intermittente, la dieta mediterranea è ancora popolare?
U.S. News ha valutato 41 diete popolari e le ha classificate secondo vari criteri. Per farlo ha riunito un comitato di esperti della salute riconosciuti a livello nazionale che hanno dato le loro opinioni sulle diete in base a sette criteri: facilità di applicazione, capacità di determinare una perdita di peso a breve e lungo termine, presenza di tutti i nutrienti, rischi per la salute e capacità di prevenire il diabete e le malattie cardiovascolari. U.S. News ha poi creato delle categorie e ha nominato le diete “migliori” per ogni categoria.
Risultati dell’analisi
La dieta mediterranea ha vinto il premio per la migliore dieta generale, davanti alla dieta DASH, che è arrivata seconda. Tra le 41 diete analizzate, la dieta mediterranea è stata inoltre nominata la migliore dieta per un’alimentazione sana, la migliore dieta vegetariana, la migliore dieta per il diabete e la dieta più facile da seguire.
Cos’è la dieta mediterranea?
La dieta mediterranea è caratterizzata da un’elevata presenza di alimenti di origine vegetale, tra cui cereali integrali, verdure, frutta, legumi, noci e olio d’oliva. Si basa anche su un consumo regolare di pesce e pollame, e permette un consumo moderato di vino rosso, latticini e uova. Si caratterizza anche per un basso consumo di dolci, carne rossa e salumi. È rappresentata da una piramide.
Quali sono gli argomenti a favore della dieta mediterranea?
I benefici della dieta mediterranea sono supportati da numerose meta-analisi condotte su larga scala. Diverse meta-analisi che hanno raccolto i risultati di più di due milioni di individui che hanno partecipato a studi in tutto il mondo hanno concluso che l’adozione di una dieta di tipo mediterraneo riduce significativamente il rischio di mortalità per tutte le cause. Una meta-analisi di 50 studi con più di 500.000 partecipanti ha concluso che la dieta mediterranea ha fornito protezione contro la sindrome metabolica e diversi fattori di rischio associati come l’obesità addominale, il colesterolo alto, la pressione alta e la resistenza all’insulina. Una meta-analisi che ha incluso 83 studi e più di due milioni di individui ha mostrato che seguire una dieta mediterranea ha ridotto il rischio di mortalità per diversi tipi di cancro. Una meta-analisi che ha incluso 29 studi indica che la dieta mediterranea ha un effetto protettivo contro le malattie cardiovascolari. Infine, una meta-analisi di 5 studi suggerisce che la dieta mediterranea è associata a una riduzione del rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer.
Fonti
- LaMotte (2019) Mediterranean diet named the best for 2019. CNN,https://amp.cnn.com/cnn/2019/01/02/health/mediterranean-best-diet-2019/index.html?__twitter_impression=true
- Extenso (2013) La diète méditerranéenne. http://www.extenso.org/article/la-diete-mediterraneenne/
- Eleftheriou et coll. (2018) Mediterranean diet and its components in relation to all-cause mortality: meta-analysis. Br J Nutr;120(10):1081-1097.
- Schwingshackl et coll. (2017) Adherence to Mediterranean Diet and Risk of Cancer: An Updated Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients;9(10) pii: E1063.
- Rosato et coll. (2017) Mediterranean diet and cardiovascular disease: a systematic review and meta-analysis of observational studies. Eur J Nutr; https://doi.org/10.1007/s00394-017-1582-0
- Singh et coll. (2014) Association of mediterranean diet with mild cognitive impairment and Alzheimer’s disease: a systematic review and meta-analysis. J Alzheimers Dis; 9(2):271-82.
- U.S. News Best Diets 2024 https://health.usnews.com/best-diet
Autori
Kathryn è titolare di una laurea in kinesiologia e una in alimentazione, e di un master in alimentazione sportiva. È membro dell’OPDQ e dell’Academy of Nutrition and Dietetics. Atleta di mezzofondo, ha corso per la squadra olimpica di Montréal e il Rouge et Or. Kathryn è specializzata in alimentazione sportiva, perdita di peso, diabete, salute cardiovascolare e gastrointestinale. Kathryn ha molta esperienza con l'approccio FODMAP e ha completato la certificazione dell'Università Monash.
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