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TOP 10 Ricette con lo zenzero, salate e dolci
3. Vinaigrette all’arancia e allo zenzero
Una vinaigrette diversa dal solito, semplice e gustosa.
2. Cosce di pollo allo zenzero
Lo zenzero si conserva bene in freezer, in un contenitore ermetico o ben avvolto. Lo zenzero congelato è anche più facile da grattugiare e tritare finemente.
1. Sorbetto al rabarbaro profumato allo zenzero
Se riuscite a trovare del rabarbaro non fatevi scappare l’occasione di preparare questo sorbetto assolutamente strepitoso.
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Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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